Travailler
ensemble

 

Bien au delà de la simple

relation client / fournisseur,

c’est une approche qualitative,

progressive, basée sur

l’échange, la transmission

et la collaboration que nous

vous proposons.

 

 

QUALITÉ

 

Des cafés fraîchement torréfiés à la commande, sélectionnés en

fonction des récoltes et de vos exigences.

 

 

FORMATION

 

Chaque mois, nous proposons des formations « cafés », gratuites, de trois heures pour vous et vos équipes : extraction de l’espresso, montage du lait, élaboration des boissons à base de lait, nettoyage de la machine. Cette formation vous aide à démarrer et/ou vous perfectionner et  une formation est obligatoire à la mise en place. Notre formateur partage avec vous sa longue expérience en coffeeshop, ses techniques et sa passion.

 

Tout au long de notre partenariat, vous pouvez également venir nous rendre visite dans nos ateliers pour un perfectionnement au latte art, aux extractions douces, pour découvrir et déguster de nouveaux cafés, c’est toujours un plaisir pour nous de vous recevoir.

 

 

MATÉRIEL

 

Des équipements neufs adaptés à votre budget, votre établissement, et vos besoins. Un suivi « qualité café » continu où que vous soyez en France. En partenariat avec les marques de machines à café La Marzocco et Victoria Arduino, nous pouvons également vous guider sur le financement de votre matériel.

Torréfacteur de cafés fins | Formation barista - brewing

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CAFÉ MOKXA

torréfacteur de cafés fins

Centre de formation barista


Lyon & Strasbourg

France & Europe

@Cafemokxa

#Cafemokxa

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Des cafés fraîchement torréfiés à la commande, sélectionnés en

fonction des récoltes et de vos exigences.

 

 

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Chaque mois, nous proposons des formations « cafés », gratuites, de trois heures pour vous et vos équipes : extraction de l’espresso, montage du lait, élaboration des boissons à base de lait, nettoyage de la machine. Cette formation vous aide à démarrer et/ou vous perfectionner et  une formation est obligatoire à la mise en place. Notre formateur partage avec vous sa longue expérience en coffeeshop, ses techniques et sa passion.

 

Tout au long de notre partenariat, vous pouvez également venir nous rendre visite dans nos ateliers pour un perfectionnement au latte art, aux extractions douces, pour découvrir et déguster de nouveaux cafés, c’est toujours un plaisir pour nous de vous recevoir.

 

 

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Des équipements neufs adaptés à votre budget, votre établissement, et vos besoins. Un suivi « qualité café » continu où que vous soyez en France. En partenariat avec les marques de machines à café La Marzocco et Victoria Arduino, nous pouvons également vous guider sur le financement de votre matériel.

Travailler ensemble

 

Bien au delà de la simple relation client / fournisseur, c’est une approche qualitative, progressive, basée sur l’échange, la transmission et la collaboration que nous vous proposons.